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MBP®関連商品

MBP®とは

牛乳や母乳に含まれる
微量たんぱく質です。

MBP®は、牛乳や母乳に含まれる微量のたんぱく質のこと。
生理活性を持つ複数のたんぱく質の複合体で、これらのたんぱく質はいずれも塩基の性質を持っています。
雪印メグミルクは、この乳に含まれる機能性たんぱく質に注目。永年の研究の結果、そのはたらきを解明し、MBP®と命名しました。
もともと牛乳にはたんぱく質が豊富に含まれていますが、MBP®はその豊富なたんぱく質全体の中でも、ほんのわずか しか含まれていません。

ホエイについて

ホエイは、日本語で乳清(にゅうせい)といいます。
例えばヨーグルトから水分が出てくることがありますが、こちらも乳清です。
このホエイについては、昔から栄養価の高いものとして知られていましたが、その成分はあまり詳しく解明されていませんでした。
しかし、雪印メグミルクの研究でMBP®をはじめ、人のからだにさまざまにはたらく成分が含まれていることがわかってきたのです。

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